Omnia ovnen er en smart ovn der kan bruges på næsten alle varmekilder (Undtaget Induktion).
Vores erfaring med Omnia ovnen er at den virker bedst på gas blus, da varmen er mere konstant og man nemmere kan kontrollerer varmen, end på eksempelvis sprit eller El kogeplader.
Der er også kommet mange forskellige slags tilbehør, som vi kommer mere ind på længere nede.
Se opskriften på lækre Kanel muffins længere nede
Lidt om Omnia ovnen
Omnia er en gennemprøvet konstruktion med tre dele, der tilsammen giver både over- og undervarme.
De tre dele skal altid bruges sammen.
Omniaformen er en specialdesignet rund form med et hul i midten.
Den står på en skåleformet underdel, der også har et hul i midten.
Skåleformen leder varm luft fra varmekilden langs Omniaformens underside og skaber dermed undervarme.
Hullerne i underdelen og Omniaformen får varmen fra komfuret til at stige op gennem konstruktionen og danner dermed overvarme.
Låget er forsynet med ventilationshuller.
Inspirations billeder
Tilbehør til Omnia ovnen fra Omnia:
Omnia rist
Omnia risten er god hvis du eksempelvis skal varme brød, risten løfter brødet op fra bunden af Omnia ovnen, så varmen bliver mere jævn omkring brødet.
Omnia Silikoneforme
Omnia silikoneformen er lavet af BPA-fri silikone og kan både tåle varme og kulde.
(-30°C - +260°C)
Læs mere, klik på billedet.